Earth Day Greenful Spirit

World Earth Day – Brauchen wir einen Tag, der uns an den Schutz des Planeten erinnert?

  In den social media führt heute kein Weg dran vorbei: am 22. April ist ist weltweiter “Earth Day”. Als Bloggerin, die sich den Umweltschutz zum Hauptthema gemacht hat, mache ich mir natürlich auch meine Gedanken dazu. In Zeiten, in denen die Erde an den unterschiedlichsten Stellen regelrecht brennt und die Folgen des menschlichen Handelns

vegan und zero waste auf dem Dorf Greenful Spirit

My daily Life: vegan und zero waste auf dem Dorf

  Hallo miteinander, Heute will ich euch einen kleinen Einblick in meinen Alltag gewähren. Schließlich will ich nicht nur plastikfrei, vegan und zero waste im www predigen und im echten Leben Wein statt Wasser trinken. Daher erzähle ich euch heute, was ich im Alltag gut vegan, zero waste und plastikfrei umsetzen kann und an welchen

My Promise for the Oceans Greenful Spirit

My Promise for the Oceans

Hallo miteinander, Seit dieser Woche ist die Verschmutzung der Meere durch Plastik in aller Munde. Die ARD strahlt derzeit die BBC Dokumentation “The Blue Planet II” aus. Darin wurden auch die drastischen Auswirkungen gezeigt, die das Plastik auf die Meereslebewesen und das ozeanische Ökosystem hat. In hart aber fair wurde im Anschluss an die Ausstrahlung der

Veganes Wohlstandsleben Greenful Spirit

Veganes Wohlstandsleben?

 Hallo Miteinander, Wieder war es für über 4 Wochen ruhig auf dem Blog. Ich bin derzeit an einem Punkt, an dem ich Entscheidungen treffen muss. Entscheidungen, die den weiteren Verlauf meines Lebens bestimmen werden. Solange ich mental damit beschäftigt war, konnte ich nicht die Ruhe finden, um einen Blogpost für euch zu schreiben. But now:

Das Ende der Industrialisierung Greenful Spirit

Das Ende der Industrialisierung

Hallo miteinander, Das neue Jahr ist kaum zwei Wochen alt. Eine Schlagzeile ist gerade omnipräsent auf sämtlichen Kanälen: China verhängt einen kompletten Importstopp von Plastikmüll ab 01.01.2018. Nun, warum ist das so ein großes Problem für die westliche Konsumwelt? Weil z.B. in Deutschland die Recyclingtechnik noch in den Kinderschuhen steckt und daher der meiste Plastikabfall

Vegane Kindheit Greenful Spirit

Vegane Kindheit?

Hallo alle miteinander, Die Zeit zwischen Weihnachten und Neujahr ist gerade eine sehr produktive Phase für mich. Es ist eine Zeit des Lernens und der Weiterentwicklung. Dieser Blog ist in gewisser Weise auch eine Dokumentation meiner persönlichen Gedanken, Probleme und Lösungsversuche. Daher will ich euch heute mit auf eine Reflexion meiner veganen Reise in 2017

It's all about plastics

It’s all about plastic

Es ist Weihnachten. Daher wünsche ich euch frohe Feiertage. Hoffentlich bleibt ihr von Stress und Krankheit in diesen Tagen verschont. In unserem Familienkreis grasiert dieses Jahr wieder alles von Erkältung bis Magen-Darm. Daher haben wir kurzfristig erneut umplanen müssen. Wenn ich zynisch sein will, nenne ich es das alljährliche Weihnachtschaos 😜. Was mir in diesen

Schlemmer Samstag: selbstgemachte Hafermilch

Es ist wieder Schlemmer Samstag. Heute stelle ich euch mein Rezept für meine Hafermilch vor. Ich verwende sie häufig, besonders für mein morgendliches Müsli und daher muss ich ca. jeden zweiten oder spätestens dritten Tag Frische herstellen. Es ist richtig einfach. Wenn ich schon früher auf die Idee gekommen wäre meine eigene Pflanzenmilch zu machen,

Gebratene Reisbällchen Greenful Spirit

Schlemmer Samstag: Gebratene Reisbällchen

Hallo alle miteinander und herzlich willkommen zu ersten offiziellen Schlemmer Samstag 🍙🍴. Heute gibt es gebratene Reisbällchen. Sehr lecker und für manch Unwissenden auf den ersten Blick fast nicht von Fleischbällchen zu unterscheiden 😜. Das Rezept Ihr braucht für ca. 18 Reisbällchen: 125gr Reis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen (nach Geschmack auch nur eine) 70gr Tomatenmark

Rezept: Glutenfreies Brot

Hallo alle miteinander 😊. Letzten Samstag habe ich meinen Schokoaufstrich mit euch geteilt, heute bekommt ihr das Brotrezept dazu 😀. Das ist jetzt der zweite Samstag in Folge, an dem ich ein Rezept poste. Daher will ich mal versuchen den “Schlemmer Samstag” ins Leben zu rufen. Was haltet ihr von der Idee? Nur zur Erwähnung: