Verschwunden Der Himmel ist ganz grau, die Luft klirrt vor Kälte. Ein weißes Glitzern kündigt die ersten Schneeflocken des Jahres an. Weiße Weihnachten. Wie sehr ich es mir gewünscht habe. Nur noch ein paar Schritte, dann bin ich wieder im Warmen. Als ich die Tür öffne, ist es ungewöhnlich still. Ich klopfe meine Stiefel ab
Schlemmer Samstag: Weihnachtsdesserts by VegaMuk | Gastbeitrag
Hallo zusammen, und herzlich willkommen zu einem Überraschungs-Schlemmer Samstag. Denn eigentlich hatte ich bereits letzte Woche durch die Rezeptküche auf Greenful Spirit gewischt und Schüsseln und Pfannen für 2018 in den Schrank verbannt. Doch Michaela wirbelt heute nochmal Mehl auf und packt ihre Töpfe und Tigelchen aus. Heute wird ein letztes Mal auf Greenful Spirit
Schlemmer Samstag: vegane Kartoffelknödel
Hallo zusammen, diesen Montag habe ich mir eine kurze Verschnaufpause gegönnt. Diese Weihnachtszeit ist für mich offline stressiger als sonst. Denn der Grinch darf nicht mehr bestimmen, sondern die Mama möchte der Dreijährigen eine schöne Zeit und ein tolles Fest bereiten. Ja, was Mamas für ihre Kinder nicht alles tun… Das hätte ich vor zwei
Zero Waste durch die Festtage?
Hallo zusammen, heute in einer Woche ist Heiligabend. Noch nie zuvor habe ich als Erwachsene die Weihnachtszeit so intensiv erlebt. Von ihrer stressigen Seite. Ich bin ehrlich froh, wenn der Weihnachtszauber verflogen ist, und es wieder ruhiger, der Backofen von der Plätzchenbäckerei erlöst wird und der Weihnachtsmann samt Deko in der Mottenkiste verschwinden darf. Bis
Survivalguide für die Geschenkezeit
Hallo zusammen, da ist er nun, der Dezember. Heute dürft Ihr bereits das sechste Türchen Eures Adventskalenders öffnen und Euren Nikolausstiefel hoffentlich reichlich gefüllt entgegen nehmen. Am Montag konnte ich leider keinen Beitrag veröffentlichen, weil der Server meiner Website Probleme hatte. Diese sind mittlerweile behoben und aus dem Blog Montag mache ich jetzt einfach einen
Nachhaltige Geschenkideen für Weihnachten
Hallo zusammen, habt Ihr schon Pläne für die kommenden Festtage? Mittlerweile weiß meine Familie sehr genau, dass sie mir keine Deko oder ähnliche Staubfänger schenken sollen. Wenn ich ehrlich bin, mag ich Weihnachten nicht. Besonders wegen diesem ganzen Geschenke-Hype, der um dieses Fest gemacht wird. Doch zumindest meiner Tochter zu liebe lege ich meinen Grinch
Vorbereitungen auf den Advent
Hallo zusammen, der halbe November ist mittlerweile vorbei. Am vergangenen Wochenende war es bei uns zwischendurch klirrend kalt. Heute Morgen sind sogar die ersten Schneeflocken bei uns gefallen. Der Winter klopft bereits lautstark an die Türen. Über weiße Weihnachten würde ich mich freuen. Um auch den Blog langsam in winterliche Stimmung zu bringen, will ich
Schlemmer Samstag: vegane Bohnen Bolognese
Hallo zusammen, Schlemmer Samstage sind selten auf Greenful Spirit, aber für mich immer ein kleines Highlight. Denn meine Rezept-Eigenkreationen mit der Welt zu teilen, macht mich so nervös wie ein Live Vortrag vor tausenden von Menschen. Im Prinzip ist es etwas ähnliches. Nur in Schriftform. Heute will ich meine eigene, vegane Bolognese Soße mit Euch
VeggieSearch – die neue, vegane Produkt-Suchmaschine
Hallo zusammen, wie war Eure vergangene Woche? Bei mir stand viel Arbeit an. Wir bauen intern auf Greenful Spirit um. Außerdem haben wir auf Greenful Spirit heute eine Premiere: das erste Interview mit einem wunderbaren Veganer, der mit seinem Start-Up unser aller Leben erleichtern will. Ich habe mit Thomas von VeggieSearch gesprochen. Heraus gekommen ist
Erkältung vorbeugen mit veganer Ernährung?
Hallo zusammen, der November hat begonnen. Wir gehen mit Siebenmeilenstiefeln auf den Winter zu. Es wird immer kälter und unsere eigene Gesundheit ist besonders in dieser Jahreszeit oft geschwächt. Muss das wirklich sein? Marco von vegan.expert sieht das anders. In diesem Gastbeitrag stellt er euch leicht verständlich vor, was ihr tun könnt, um gesünder durch
